АНГЕЛЫ

В сериале не была представлена точная иерархия ангелов, но я её изобразил примерно так:

Ангелы высшего уровня
Архангелы - являясь "первенцами" Бога, они чрезвычайно могущественные существа, имея огромную власть над Небесами и остальными ангелами. Всего их было создано четверо, но после ухода Бога, падения Люцифера и побега Гавриила, оставшиеся Михаил и Рафаил взяли власть над Вселенной в свои руки.

Ангелы среднего уровня
Серафимы  - элитные ангелы, которые гораздо сильнее обычных ангелов; возможно, их существует гораздо больше, но показано было только двое: Захария и Кастиэль. Они подчиняются арахангелам и являются посредниками между Небесным "руководством" и простыми ангелами(но Кастиэль по-прежнему считался падшим ангелом).   
Неизвестная каста, к которой принадлежат ангелы типа Наоми. Как говорил Ион, эта каста является аналогом спецслужб на небесах. Они занимаются разведкой и поисковой деятельностью (Наоми искала Метатрона для архангелов).  

Ангелы низкого уровня
Ангелы - самая многочисленная группа небесных существ, их можно назвать рядовыми воинами. Однако они всё  же очень могущественны, гораздо сильнее многих демонов и человека и их трудно убить.
Младшие ангелы - неизвестно, есть ли такая каста, но по примеру Самандриэля, можно это предположить.
Купидоны - сводят людей друг с другом, как это произошло с Джоном и Мэри Винчестерами. Не было показано особых их способностей, однако, они всё же сильнее человека (когда Дин ударил купидона, то повредил себе руку).
Секретари - Метатрон утверждал, что до того, как он стал Писарем, он был простым секретарем. Судя по тому, что говорил он это с пренебрежением, вероятно, секретари - слабые ангелы. 
К ангелам можно отнести и Нефилимов (Исполинов) - это потомок человека и ангела. Они были запрещены и поэтому Метатрон называет единственного встреченного ему нефилима "мерзостью". Им оказалась официантка в кафе, которая обладает даром восприятия сверхъестественного (она узнала ангелов по их аурам) и огромной силой. Кроме этих способностей, они, похоже, ничем больше не владеют, однако возможно и обратное.

Падшие ангелы :

Известно только о нескольких ангелах...
Люцифер - был изгнан за непокорность и восстание и заключён в клетку.
Гавриил - ушёл по собственному желанию, хотя и не потерял своих сил, так как он - архангел.
Кастиэль - был отрезан от неба и лишен способностей. Но позже Бог вернул ему способности и позволил вернутся на Небеса.
Анна Милтон - была наказана изгнанием, так как начала испытывать эмоции, на Земле воплотилась в виде человека. Хотя позднее вернула свою благодать и снова стала ангелом.
Бальтазар - ангел, который сбежал с небес и долгое время считался погибшим, также украл целый
Ангелы низвергнуты с Небес.

СПОСОБНОСТИ И СИЛЫ

-Одержимость - в отличии от демонов, ангелы не могут вселяться в человека без его разрешения, именно поэтому бой между Люцифером и Михаилом должел был происходить по согласию обоих Винчестеров. Несмотря на то, что Люцифер - правитель ада, он Архангел и не имеет права вселиться без согласия человека. Однако ничто им не мешает заставить человека дать согласие путём шантажа или запугивания.
-Телепортация - все ангелы имеют возможность перемещаться из одного места в другое, однако есть специальные символы и заклинания, которые не дают им это сделать. Не факт, что это телепортация, так как когда ангелы телепортируются, слышатся взмахи крыльев, из чего можно сделать вывод, что они улетают, а не телепортируются. Но этот вывод нельзя считать окончательным, поскольку звук этот может быть лишь в ассоциациативном ряду со звуком вмаха крыльев, поэтому ангелы и изображались во все времена крылатыми. По данной версии данный звук это часть процесса телепортации не имеющая отношения к крыльям в прямом смысле слова. Что касается крыльев в сериале, образ крылатых создан для лучшего восприятия зрителем ангелов в классическом понимании этого слова.
-Телекинез - все ангелы могут двигать предметы силой мысли. Они это делают с достаточно большой силой, чтобы кинуть человека в сторону или пригвоздить его к стене.
-Сверхчеловеческая сила - если ангел вселится в человека, то он во много раз преумножит его физическую силу, гораздо сильнее той, что дают демоны. Это можно увидеть, когда Кастиэль поднимает наковальню, весящую 1 тонну.
-Убийство демонов - ангелы могут убить одержимого человека и демона внутри него, положив ему на лоб руку, хотя это не действует на мощных демонов вроде Аластара и, возможно, Лилит и Азазеля. Убить таких демонов таким способом могут только серафимы и архангелы. При этом, ангелу не обязательно прикладывать усилия, достаточно просто положить руку на лоб (или другую часть головы) и удерживать её некоторое время. У ангела, вероятно, должно быть желание навредить демону, чтобы эта способность сработала (Люцифер, коснувшись головы Мег, не нанёс ей вреда), или же демон должен находиться под защитой более мощного ангела, что бы способность на нём не сработала (Кастиэль, коснувшись лба Кроули, не убил его, так как Кроули был под защитой Рафаила).
-Убийство монстров - ангелы могут убить монстров (например, вампиров, как это сделал Кастиэль), способность схожа с "Убийством демонов", но необязательно класть руку на лоб.
-Отключение сознания - ангелы могут поместить человека в состояние обморока или сна, положив два пальца на переносицу.
Подражание голоса - ангелы могут подражать голосу человека, делая его очень схожим. Этой способностью пользовались Анна и Кастиэль.

-Исцеление - все ангелы могут исцелить человека от ран или болезней

-Воскрешение - ангелы могут воскресить умершего человека, но если его душа человека попала в ад, то для этого придется спуститься в преисподнюю и вытащить его оттуда.
-Перемещение во времени - все ангелы могут перемещаться в прошлое и будущее, но для этого требуется очень много сил и связь с небом(для обычных ангелов). Серафимы и архангелы могут перемещаться во времени без особых затрат сил. 
-Манипуляции с памятью - далеко не все ангелы могут исправить воспоминания, стерев их или подменив, однако с серьёзными и важными воспоминаниями это не выйдет, например, с воспоминаниями ада.
-Бессмертие - ангелы могут жить вечно, хотя и не неуязвимы, из этого следует, что их можно убить.
-Чтение души - ангелы могут узнать, что произошло с душой человека, дотронувшись до неё. Также от неё ангелы могут и "подзарядиться", но "подзарядка" - довольно опасный процесс.
-Искривление реальности - могущественные ангелы могут изменять предметы и делать их из воздуха, как это делал Гавриил, а также создавать отдельные реальности. 
-Пирокинез - некоторые ангелы могут воспламенять предметы, как это сделал Кастиэль с костями Кроули, чтобы убить его.
-Сватовство - херувимы могут влюблять людей в друг друга, как если бы их брак был оговорен на небесах.
-Чтение мыслей - ангелы способны читать мысли людей.
-Остановка времени - сильные ангелы способны остановить время и свободно передвигаться, что видно, когда Кастиэль разговаривал с Атропос. 
-Заболевания -  способность могущественных ангелов, суть которой заключается в том, что ангел может вызвать у цели любое заболевание в любой стадии (например, рак желудка 4-ой стадии), как то не раз делал Захария.
-Подавление - ангелы и архангелы способны блокировать силы более слабых существ. 
-Святой белый свет - серафимам и архангелам подвластна способность генерировать белый свет, с помощью которого они могут убить практически любое существо. 
-Восприятие сверхъестественного - ангелы могут видеть истинный облик монстров, демонов, призраков, жнецов, левиафанов и друг друга. 
-Влияние на погоду - появление архангела можно предугадать. Перед их появлением возникают грозы, сильные ветра, землетрясения.
-Невидимость - ангелы могут быть невидимы для людей. 
-Телепатия - у ангелов есть специальное "радио" через которое они общаются друг с другом и получают приказы от вышестоящих ангелов. Их "радио" является аналогом земного радио и ангелы могут улавливать волны обычного радио. 
-Знания о мире - архангелы обладают обширными знаниями о Вселенной. Ангелы также сведущи во многих областях знаний и знают специальные обряды и заклинания. 

СЛАБОСТИ

Кровавый символ - если нарисовать символ кровью и резко ударить по середине, ангел находящийся в помещении с начертанным символом,будет перемещен в другое место, как можно дальше,от местонахождения символа. Символ должен быть из человеческой крови (обязательно).
Анти-ангельские Символы - символы, которые блокируют силы ангелов, делая их уязвимее. Некоторые символы не позволяют ангелам проникать в здания.
Экзорцизм - могущественные демоны могут изгнать ангела из его сосуда на небеса, аналогично изгнанию демона, но при этом его глаза и рот засветятся ярким белым сиянием. Возможно, ангела можно загнать в круг из святого масла и провести обряд изгнания.
Святое масло - если начертить маслом линию или круг, а затем поджечь, то ни один ангел или архангел (кроме Михаила) не сможет переступить линию, иначе он умрёт.
Клинок ангела - существуют особые клинки, которые могут убить ангела. При этом из раны будет

Меч архангела - если пронзить жизненно важные органы архангела, то он умрёт с очень яркой вспышкой света.
Клетка Люцифера - клетка достаточно прочная, чтобы сдерживать в ней как архангелов, так и ангелов.
Печать Еноха - начертаные енохианские символы на чем-либо скроют этот предмет из поля зрения ангелов и архангелов.
Орудие небес - целый арсенал оружия, в котором, наверняка, хранятся орудия, способные навредить многим существам. Например, Бальтазар использовал камень Лота, превратив сосуд Рафаила в соль.
Архангелы -  они во много раз сильнее обычных ангелов.
Левиафаны - они имеют неоспоримое преимущество перед ангелами, потому что были созданы раньше них. Убийство ангела демонстрируется левиафаном Эдгаром в эпизоде "Чтение как основа".
Смерть - он может без труда убить любого ангела так как он в разы сильнее всех их.
Бог - создал ангелов значит он может их легко уничтожить.

ЛЕВИАФАНЫ

По словам Смерти, Левиафаны были первыми созданиями Господа, но Он запер их в Чистилище, из-за излишней жестокости и кровожадности, а также исключительной способности убивать ангелов. Так же Смерть упоминает, что они очень умны, что не раз доказывается по ходу сериала. Также Господь придумал оружие, способное убить левиафанов, в том случае, если они каким-то неведомым образом смогут выбраться из чистилища. Данным оружием является кость Праведника, омытая кровью трех падших: падшего ангела - в данном случае Кастиэля (хотя возможно подошла бы и кровь Люцифера), Короля ада и падших душ - Кроули (в данном случае, хотя опять же, Кроули стал королем Ада лишь в 6 сезоне), и падшего монстра - Альфы (в данном случае, Альфа-вампир остался последним выжившим Альфой).

Точно не известно, но считается, что в воде они приобретают змееобразную форму и не нуждаются в сосуде. Кроме того, для устрашения Левиафаны могут показать зубастую пасть с двумя языками.

СПОСОБНОСТИ И СИЛЫ

Неуязвимость: Левиафанов нельзя убить обычным оружием или предметом, единственный предмет
Левиафаны, овладевшие Кастиэлем, способный убить их это - кость Праведника, омытая кровью трех падших.
Левиафаны, овладевшие Кастиэлем
Для того чтобы их остановить,
потребуется отрубить голову и спрятать подальше от тела. Однако они все равно не умрут, а будут ждать момента когда их голова вновь присоединится к телу. Борат натрия ("бура") может сильно навредить левиафану, он действует на них также, как и святая вода на демонов. Господь и Смерть способны убить левиафанов.
Бессмертие: Левиафаны бессмертны, их можно убить лишь, названным выше способом.
Регенерация: Они могут восстанавливать утраченные органы, и залечивать раны. А также если их обезглавить, то голова вскоре встанет на место.
Смена формы: Левиафаны могут менять форму на тех, чье ДНК они имеют. Это позволяет получать им способности и память, того чью форму они приняли. В отличие от оборотней, они способны полностью имитировать человека, его мысли, чувства, привычки. Но есть те люди, как выражался Дик Роман, с "искрой", которых они не могут скопировать полностью (внешность они получат, но таланты - нет).
Сверхчеловеческая сила: Они гораздо сильнее человека и многих других существ.
Сверхвыносливость: Левиафаны обладают неограниченной выносливостью и никогда не устают.
Улучшенные чувства: Левиафаны также обладают улучшенными чувствами. Например, когда Эдгар прибыл в особняк Альфы, он сразу учуял Дина и Сэма. Однако они не могут чувствовать призраков, как 
Убийство сверхъестественного: Левиафаны способны убить любого земного монстра и демона. Также Левиафаны страшны тем, что способны убивать и ангелов. Вероятно, есть множество способов, но был продемонстрирован только один: левиафан пронзает ангела и вводит в того чёрную жижу (вероятно, свою кровь) и этим самым убивает ангела. Средний левиафан не может убить Архангела, но вероятно, что старшие левиафаны могут убивать и Архангелов.   
Подавление сил: левиафаны могут блокировать силы ангелов. Например, в 5 серии 8 сезона Кас в чистилище не смог телепортироваться когда рядом были левиафаны.

СЛАБОСТИ

Голод: Левиафаны могут сильно обезуметь от голода, а так же отвлечься и выявлять свой истинный облик.
Серп Смерти - по слухам может убить Смерть, а значит без труда убъёт Левиафана
Колдовство: Левиафаны могут быть оглушены с помощью магии, как это сделал Дон. Но точно не известно, может ли ведьма убить их.
Обезглавливание: Отрезание головы может существенно замедлить их, но это не убивает Левиафанов, однако если до этого облить левиафана бораксом то это повредит регенерацию и убьёт левиафана. На главу левиафанов - Дика Романа это не действует.
Борат натрия: Боракс - это химическое вещество, которое содержится в моющих средствах и бытовой химии, действует на них так же, как и Святая вода на демонов.
Левиафан: Левиафана может убить другой Левиафан, путём его съедения. 
Кость праведника - это оружие единственное чем можно убить левиафана и Дика Романа тоже. Кость праведника (сестра Мэри-Констант) должна быть омыта кровью трех падших - падший ангел Кастиэль(хотя возможно подойдёт и кровь Люцифера), король падших душ Кроули и падшая тварь (альфа вампир).

ВАМПИРЫ

Вампиры - сверхъестественная раса существ, употребляющих в пищу кровь живого человека. Вампиры - дети Евы. Они произошли от Альфы-вампира. Кроме этого, похоже что вампиры когда-то находились на грани вымирания, потому что они не проявляли бурную активность несколько лет.Вампиры бессмертны, и встречаются даже такие вампиры, которым до 500 лет (например Борис). Они питаются исключительно человеческой кровью, но есть и такие, кто пьет кровь домашнего скота. Они считаются кем-то вроде вегетарианцев и очень редки. Обычно вампиры живут в так называемых "гнездах" по 8-10 особей и имеют неразрывные семейные пары на всю жизнь. Для репродукции вампиры используют собственную кровь. Для превращения нужно чтобы кровь вампира попала в пищеварительную систему, или же просто попала в кровь человека. Так как вампира можно убить исключительно через отсечение головы (исключая кольт), то охотники при убийстве могут забрызгать себя кровью, в том числе и лицо, поэтому мы можем судить, что для превращения кровь должна попасть в рот, а не в уши, глаза или на кожу. От вампиризма можно вылечиться, но лишь в том случае, если новоявленный вампир не попробовал крови человека. Этот рецепт хранился в охотничьей семье Кэмпбелл и известно, что рецепт содержит кровь превратившего в вампира. Внешне вампиры почти не отличаются от людей, но под их деснами находятся длинные и острые клыки, которые можно увидеть у мертвого вампира, если нажать на десны.

СИЛЫ И СПОСОБНОСТИ

Сверхчеловеческая сила
Сверхчеловеческая скорость
Клыки - у вампиров есть длинные клыки, которыми они способны прокусывать человеческую кожу.
Обостренные чувства - вампиры могут видеть в темноте, обладают острым обонянием и зрением. Вампиры запоминают запахи человека или другого вампира и могут распознать этот запах спустя многие годы.
Бессмертие - вампиры не стареют со временем.
Неуязвимость - вампиры не могут быть убиты обычными способами вроде пуль и ножей.

УЯЗВИМОСТИ

Обезглавливание - это единственный способ убить вампира не прибегая к особым способам.
Кровь мертвеца - если внутрь вампира попадет кровь мертвого человека, это лишит его способностей и отключит его сознание.
Кольт - кольт может убить вампира, как и других монстров.
Солнечный свет - прямой солнечный свет болезнен словно ожог, но не смертелен, поэтому они спят днем, а ночью выходят на охоту.
Кровь инфицированного человека - если внутрь вампира попадет кровь зараженного левиафанами человека (добавки корпорации "Сакрокорп"), это убьет его, оставив ожоги на теле.
Ангелы - ангелы могут убивать вампиров, как это сделал Кастиэль, убив Ленор.